En el mundo del vino, la importancia de las parcelas de mezcla conlleva componentes arraigados a la cultura, la genética, el medioambiente, el patrimonio, etc. Hoy […]

El maridaje de vinos artesanales y mojama de Mazarrón es una experiencia gastronómica que fusiona tradición y autenticidad. Esta combinación única resalta los matices del vino […]

Los vinos coupage se pueden definir como el arte de la mezcla varietal en la enología y que han dado vinos emblemáticos y reconocidos a nivel […]

En el mundo del vino, donde la calidad y la exclusividad son los ejes de cualquier decisión, contar con herramientas que orienten al consumidor se convierte […]

Bodegas gratias entra de lleno en la vendimia 2024 en la Manchuela, uno de los momentos más importantes del año y donde no podemos evitar estar […]

Sobre los términos clave para entender un vino, se encuentra la acidez. La acidez en un vino hace referencia a la presencia de ácidos naturales en […]

El enoturismo, también conocido como turismo enológico o turismo del vino, es una modalidad de turismo muy vinculada a las regiones vinícolas y a la cultura […]