Bodegas gratias entra de lleno en la vendimia 2024 en la Manchuela, uno de los momentos más importantes del año y donde no podemos evitar estar […]

Sobre los términos clave para entender un vino, se encuentra la acidez. La acidez en un vino hace referencia a la presencia de ácidos naturales en […]

El enoturismo, también conocido como turismo enológico o turismo del vino, es una modalidad de turismo muy vinculada a las regiones vinícolas y a la cultura […]

Sean tus primeros momentos o un entusiasta experimentado en el mundo del vino, conviene conocer términos clave para entender un vino. Además, siempre viene bien el […]

La recuperación de la variedad de uva Tardana entra de lleno en la estrategia de Bodegas Gratias junto con su colectivo Gratias mecenas. Un proyecto apasionante […]

¿Y tú, de quién eres? Ocho años recuperando variedades de uva. Sin duda, en ¿Y tú de quién eres? la pasión y la conservación de parcelas […]

Conservando la esencia: La importancia de proteger los viñedos y variedades locales. Hace unos meses sufrimos la terrible noticia, el dueño de una de las parcelas […]

La Guía Gambero Rosso italiana, la Guía Peñin española, la francesa Guía Hachette o las estadounidenses Guía Wine Spectator y Guía Wine & Spirits son consideradas […]