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16 octubre, 2018
Vino ético según Silvia Araque

Vino ético según Silvia

El Corazón siente, ama y acompaña respetando lo que le rodea. Da un abrazo a todo lo que toca permitiendo que crezca con su máximo potencial […]
10 octubre, 2018
Pintaillo o Pintailla

Pintaillo o Pintailla

La variedad de uva Pintaillo o Pintailla, según a quien preguntes en el pueblo, es una variedad en peligro de extinción. En la Manchuela tenemos un […]
1 octubre, 2018
Variedad de uva Tardana

Tardana

Nuestra variedad blanca: la Tardana, la uva blanca que se vendimia después de los tintos. La variedad Tardana, también llamada Planta Nova en la zona de […]
20 septiembre, 2018
Variedad de uva Bobal

Bobal

Nuestra variedad tinta: la Bobal, la segunda variedad tinta más cultivada en España y una de las más desconocidas. La variedad autóctona Bobal es un cultivar […]
27 agosto, 2018
¿Y tú de quién eres?

Nueva añada ¿Y tú de quién eres?

Nueva añada ¿y tú de quién eres?: un vino de uvas en peligro de extinción. El día 1 de septiembre es la gran fiesta, tanto de […]
1 julio, 2018
Vino ético según Iván

Vino ético según Iván

Hace tiempo, después que la última crisis económica (y pienso que también de valores) irrumpiera de golpe y sin avisar en nuestra sociedad, en uno de […]
27 febrero, 2018
Vino ético según Ana

Vino ético según Ana

Ciertamente, me ha costado muchas horas sentarme a expresar con palabras la forma que tenemos de vivir y de entender la vida y como vivirla para […]
27 noviembre, 2017
¿y tú de quién eres?

Crónica de la añada 2017

Esta añada estará marcada por el granizo, siempre recordaremos aquel primer domingo de junio cuando mientras estamos haciendo trasiegos en la bodega, empezamos a ver caer […]