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Nuevo Vino: ¿Y tú de quién eres? Blanco

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Os presentamos un nuevo vino de uvas procedentes de variedades blancas cultivadas en parcelas viejas que estaban a punto de ser arrancadas.

Las parcelas las encontramos en diferentes zonas. Los viñedos de la variedad Tardana se encuentran en Villatoya, un pueblo en pleno parque Natural de las Hoces del Cabriel. Este enclave posibilita la maduración de esta variedad de ciclo tardío de las cuales sólo quedan cuatro parcelas.

Las uvas de Macabeo y resto de variedades blancas de parcelas de mezcla, las encontramos entre Alborea y Casas Ibáñez.

En breve os daremos más detalles a través del nuevo crowdfunding.

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