La crónica de la añada 2021 nos muestra un año especial. Marca un nuevo inicio en nuestra pequeña historia, porque nos permite entender mejor nuestras gamas de vinos.
Esta añada estará marcada por el granizo, siempre recordaremos aquel primer domingo de junio cuando mientras estamos haciendo trasiegos en la bodega, empezamos a ver caer […]
Podemos definir esta añada como soñada para un elaborador: con una climatología casi a demanda, llovió cuando tenía que llover, no hizo mucho calor en verano, […]
Esta vendimia será recordada por la familia …gratias por ser la primera en que elaboramos en nuestra propia bodega y porque la familia creció, tanto en […]